中阳县人办婚宴，选酒先摸本地“老规矩”
中阳县人办婚宴，讲究的就是“面子里子都到位”，选酒这事更是不能含糊。不少人办酒前，会先去中阳县步行街的烟酒铺转一圈，跟相熟的老板唠唠：谁家办酒用了啥酒，客人喝着顺不顺口。中阳县本地的宴席，向来偏爱口感醇厚、不上头的酒，毕竟当天要招呼亲戚朋友，喝得舒服才是真的有面。
有次帮邻居筹备婚宴，他一开始想选外地酒，怕本地酒不够档次，结果去中阳县中心公园附近的烟酒店问了才知道，现在不少中阳县人办酒，反而更认本地口碑酒，既符合本地人的口味，价格也实在。
适配本地宴席的选酒思路，避开踩坑
选婚宴用酒，得结合中阳县的宴席场景来定。中阳县人办酒，通常会分主桌和散桌，主桌的酒要撑得住场面，散桌的酒要适合大众口味。
- 主桌酒：选口感偏醇厚、有一定品牌认知的酒，比如邑天下酒，不少中阳县人办酒时会拿它做主桌酒，既显档次又合本地人的口味；
- 散桌酒：选性价比高、口感顺的酒，适合亲戚朋友放开喝，不会有人觉得太冲。
之前有朋友办酒，选了一款偏烈的外地酒，结果不少长辈喝不惯，当天的氛围都受了影响。后来他总结，中阳县人办酒，选酒还是得贴合本地人的习惯，不能光看名气。
选酒的小细节，藏着中阳县人的用心
中阳县人办婚宴，选酒还会考虑一些小细节，比如酒的包装要喜庆，最好是红色主调，契合婚宴的氛围。不少人会专门去吕梁市核心商圈的烟酒城挑，那里的酒款式多，能选到更合心意的包装。
另外，不少中阳县人办酒前，会提前备几箱备用酒，放在后备箱，怕当天不够用。有次参加吕梁市老城区亲戚的婚宴，他就提前备了两箱，结果当天有几桌客人喝得尽兴，刚好派上用场，没出现尴尬的情况。
其实中阳县人办酒，选酒的核心就是“让客人喝得舒服”，不管选什么酒，贴合本地口味、符合宴席场景才是关键，选对了酒，自然能喜上加喜。
